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8 de junho de 2021
Toda e qualquer fiscalização de cunho sanitário tem como princípio básico a preservação da saúde dos consumidores. A Inspeção de Produtos de Origem Animal, devido às […]
5 de junho de 2021
Alexandre Panov Momesso Sanitarista e diretor técnico da Sanity Consultoria e Treinamento A legislação brasileira que regulamenta a venda de alimentos em especial os parâmetros e […]
12 de maio de 2021
A gestão da qualidade nos negócios do setor de alimentos é crucial em um ambiente de alta competitividade e com consumidores bem informados. No artigo abaixo […]
25 de abril de 2021
Por: Daniel Bertuzzi Vilela CEO da Sanity Consultoria e Treinamentos Se estivesse conosco nos dias de hoje Oswaldo Cruz provavelmente repetiria esta frase para médicos, médicas, […]
20 de abril de 2021
A Associação Veterinária Mundial solicita que as associações membros informem como os veterinários ajudaram o mundo a responder ao COVID-19. O tema do Dia Mundial da […]
19 de abril de 2021
A seleção e capacitação da equipe são processos chave para o sucesso de uma empresa de consultoria sanitária. Acompanhe a matéria da Psicóloga Larissa de Castro […]
2 de abril de 2021
Por: Michele Amorim Silva Nutricionista CRN 54514 Consultora Sanity Os rótulos de alimentos são essenciais para a comunicação entre os fabricantes e seus consumidores, fornecendo informações […]
26 de março de 2021
A consultoria Gouvêa Foodservice, juntamente com a ferramenta de treinamento Benkyou, acaba de lançar a Academia Food, uma plataforma de ensino à distância desenvolvida com o […]
24 de março de 2021
As certificações para a indústria alimentícia garantem que os consumidores estarão recebendo produtos de acordo com normas internacionais de segurança de alimentos. Confira no artigo abaixo […]