Os riscos no consumo do peixe do rio doce foram abordados em nota técnica divulgada pela ANVISA no dia 06 de junho de 2019.
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Os riscos no consumo do peixe do rio doce foram abordados em nota técnica divulgada pela ANVISA no dia 06 de junho de 2019.
O controle ambiental da forma que é abordado hoje exerce influência direta com segurança de alimentos e a saúde do trabalhar no setor de alimentos.
A unidade da JBS nos Estados Unidos a JBS Tolleson Inc. localizada no Estado de Arizona, fez um novo recall de cerca de 2,54 mil toneladas.
A segurança dos alimentos é um assunto muito importante em todos os negócios relacionados ao food service, incluindo restaurantes de fast food.
A Anvisa publicou, nesta quarta-feira (22/5), a RDC nº 285/2019, que proíbe o uso de aditivos alimentares contendo alumínio.
A Produção de alimentos seguros está diretamente ligada a aplicação da higienização adequada de ambientes onde alimentos são produzidos.
Doenças transmitidas por alimentos (DTA) são causadas pela ingestão de alimentos e/ou água contaminados. Existem mais de 250 tipos de DTA no mundo.
A Segurança Alimentar Global foi tema de nota conjunta divulgada por países líderes na produção agrícola ocidental em evento no Japão.
O Resfriamento na conservação das frutas e hortaliças deve ser feito por meio da uma cadeia do frio bem estruturada e organizada.
Dia Mundial de Higiene das Mãos foi definido em 5 de maio pela Organização Mundial da Saúde (OMS) para reforçar o ato de lavar as mãos.
Produtores orgânicos tem se multiplicado para atender a crescente demanda por alimentos saudáveis e sem contaminantes.
O Mal da Vaca Louca terá normas atualizadas pelo Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa) que um criou comitê.
Vigilâncias Sanitárias em Brasília ganham uma sala especial de acolhimento para o Sistema Nacional de Vigilância Sanitária (SNVS).
Peixe salgado e seco sofre alteração na legislação, o Ministério da Agricultura lançou a INSTRUÇÃO NORMATIVA Nº 1, DE 15 DE JANEIRO DE 2019.
Ações como banimento da validade de Frutas, legumes e verduras, entre outros alimentos, diferenciação do conceito de produtos.
Entrou em vigor, nesta segunda-feira (01/04/2019), o novo modelo regulatório da Anvisa, que tem o objetivo de melhorar e qualificar as normas sanitárias.
O enquadramento de clínicas médicas ocorre de acordo com as categorias ou tipos de serviço médico e ambulatorial prestados a população.
A regularização de clinicas médicas de acordo com a Resolução - RDC Nº 50, de 21 de fevereiro de 2002 dispõe sobre o Regulamento Técnico.
O Registro de produtos na ANVISA é obrigatório para todos os fabricantes de produtos alimentícios, farmacêuticos e correlatos.
O Alvará de Funcionamento da Prefeitura é o documento que garante a permissão para que o estabelecimento opere suas atividades no endereço.
O LTA - Laudo Técnico de Avaliação é o “Documento que expressa decisão do órgão de vigilância sanitária competente sobre a avaliação física.
A Autorização de Funcionamento AFE emitida pela ANVISA autoriza o funcionamento de empresas que fabricam, distribuem ou importam produtos.
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