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Confira as principais informações da Sanity e do mercado


17 de maio de 2022
ESG para restaurantes 4 maneiras de começar

ESG para restaurantes: 4 maneiras de começar

ESG para restaurantes é cada vez mais importante assim como para o food service em geral, os consumidores estão levando em consideração o impacto das empresas […]
20 de abril de 2022
ABRIL LARANJA - contra os maustratos aos animais

Abril Laranja: mês de conscientização contra crueldade animal

Abril Laranja foi uma iniciativa criada pela Sociedade Americana para Prevenção da Crueldade a Animais (ASPCA). “Mas porque precisamos de um mês exclusivo para a causa?”. […]
7 de abril de 2022
Carne pré moída em Supermercados tem venda regulamentada

Carne pré-moída em Supermercados tem venda regulamentada

Em Sessão Solene realizada no Palácio dos Bandeirantes, o governador Rodrigo Garcia, na presença do Presidente da APAS e de outras lideranças do setor supermercadista,  assinou […]
2 de abril de 2022
Transtorno do Espectro Autista TEA características tipos e níveis

Transtorno do Espectro Autista (TEA): características, tipos e níveis

O transtorno do espectro autista (TEA) é um distúrbio do neurodesenvolvimento caracterizado por desenvolvimento atípico, manifestações comportamentais, déficits na comunicação e na interação social, padrões de […]
11 de março de 2022
Rotulagem principais perguntas e respostas

Rotulagem: principais perguntas e respostas

A rotulagem e uma exigência legal e é importante porque auxilia os consumidores a fazerem escolhas sobre os alimentos que compram, auxilia no armazenamento e uso […]
8 de março de 2022
Dia Internacional da Mulher - Sanity 2022

Dia Internacional da mulher: origem e conquistas

O Dia Internacional da Mulher, comemorado no dia 8 de março, costuma ser associado a flores e elogios, mas sua origem está relacionada a uma luta […]
2 de fevereiro de 2022
AFE - Autorização de funcionamento de empresa perante a ANVISA - Sanity

AFE – Autorização de funcionamento de empresa perante a ANVISA

AFE – Autorização de funcionamento de empresa é emitida pela Anvisa exercer atividades com medicamentos e insumos farmacêuticos. Toda atividade que envolva fabricação, fracionamento, embalagem, armazenamento, […]
15 de dezembro de 2021
Higiene na cozinha erros que colocam a saúde em risco - Sanity

Higiene na cozinha: erros que colocam a saúde em risco

A Higiene na cozinha foi objeto de pesquisa da USP que mostra erros que podem colocar a saúde das pessoas em risco. Realizado pelo Centro de […]
6 de dezembro de 2021
Licenciamento pela Polícia Civil para produtos perigosos

Licenciamento pela Polícia Civil para produtos perigosos

O licenciamento pela polícia civil para produtos perigosos é obrigatório em todo o território nacional para qualquer empresa que faça uso desses produtos, seja na fabricação, […]
24 de novembro de 2021
Legislação Ambiental brasileira para o setor varejista - Sanity

Legislação Ambiental brasileira para o setor varejista

A legislação ambiental brasileira é um conjunto de leis, decretos e resoluções, cujo foco principal é a proteção e preservação do meio ambiente. No momento atual, […]
23 de novembro de 2021
A maturidade do consumidor em segurança de alimentos

A maturidade do consumidor em segurança de alimentos

Reprodução na íntegra da matéria publicada em 23/11/2021 no Portal Mercado e Consumo Nossa jornada pós-pandemia nos trouxe um legado positivo em relação ao entendimento do […]
10 de novembro de 2021
Transporte de resíduos sólidos perigosos e a Emissão do CADRI

Transporte de resíduos sólidos perigosos e a Emissão do CADRI

O Transporte de resíduos sólidos perigosos exige a emissão do CADRI – Certificado de Movimentação de Resíduos de Interesse Ambiental. A legislação ambiental brasileira, em virtude […]
21 de outubro de 2021
Licenciamento de Clínicas Médicas documentos obrigatórios - Sanity

Licenciamento de Clínicas Médicas: documentos obrigatórios

O licenciamento de clínicas médicas envolve a entrega de uma lista de documentações legais necessárias para o processo de licenciamento sanitário. O processo para a regularização de […]
13 de outubro de 2021
Enquadramento de clínicas médicas de acordo com os tipos

Enquadramento de clínicas médicas de acordo com os tipos

O enquadramento de clínicas médicas ocorre de acordo com as categorias ou tipos de serviço médico e ambulatorial prestados a população. A Resolução SS-02 de 06 de […]
8 de outubro de 2021
Regularização de clinicas medicas RDC 50 de 21 de fevereiro de 2002

Regularização de clinicas médicas: RDC 50 de 21 de fevereiro de 2002

A regularização de clinicas médicas de acordo com a Resolução – RDC Nº 50, de 21 de fevereiro de 2002 dispõe sobre o Regulamento Técnico para planejamento, […]

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    19 de abril de 2021
    Seleção e Capacitação, o sucesso de uma empresa de consultoria

    Seleção e Capacitação: o sucesso de uma empresa de consultoria

    A seleção e capacitação da equipe são processos chave para o sucesso de uma empresa de consultoria sanitária. Acompanhe a matéria da Psicóloga Larissa de Castro […]
    13 de outubro de 2019
    Curso Validade dos Alimentos como entender e controlar - Sanity Consultoria

    Validade dos alimentos, aspectos jurídicos da criminalização e seus efeitos

    A validade dos alimentos na maioria das vezes é interpretada de forma errada e milhões de toneladas são desperdiçados por ano em todo o mundo. Mas […]
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