Dia Nacional dos Supermercados é comemorado em 12 de Novembro

O Dia Nacional dos Supermercados teve início com o Decreto de Lei nº 7.208, em 12 de Novembro de 1968. O Decreto oficializou a atividade do supermercadista. Neste mesmo ano, foi fundada a ABRAS – Associação Brasileira de Supermercados. A data marca também a união entre o setor industrial de alimentos e os supermercadistas.

O Supermercado é o estabelecimento onde se reúne a maior quantidade de produtos e marcas a disposição do consumidor.

Supermercado é um grande comércio tradicional de alimentos, com um sistema de autosserviço que oferece uma grande variedade de alimentos e produtos domésticos, organizados em corredores.

Dia Nacional dos Supermercados no ano da Pandemia

O ano de 2020 certamente entra para a história como um ano de grandes impactos na economia e na estrutura da sociedade mundial. A pandemia mudou o comportamento dos consumidores e também impactou diretamente o atendimento nos supermercados em todo o Brasil.
O setor supermercadista figurou entre 53 serviços essenciais para a população durante a pandemia segundo o Governo Federal:

Produção, distribuição, comercialização e entrega, realizadas presencialmente ou por meio do comércio eletrônico, de produtos de saúde, higiene, limpeza, alimentos, bebidas e materiais de construção;

Confira a lista completa dos serviços essenciais durante o lockdown

No início da paralização das atividades devido a pandemia (lockdown), ouve uma corrida aos supermercados em busca de itens básicos de alimentação, higiene e limpeza. De acordo com matéria de 4 de setembro de 2020 no Portal APAS Show o setor de supermercados correspondeu a 9% das vendas feitas no setor de varejo em junho de 2020.

Pesquisa feita pela CNC mostra que segmento deixou de faturar R$ 286,4 bilhões desde o início da pandemia, em março deste ano

A pandemia é a principal responsável pela perda de aproximadamente R$ 286,4 bilhões em faturamento segundo cálculo feito pela Confederação Nacional do Comércio de Bens, Serviços e Turismo (CNC). O número é referente ao volume de vendas que não aconteceu no varejo ampliado no período entre a segunda quinzena de março e o fim do mês de julho.

A boa notícia é que este prejuízo, que saltou de R$ 39,3 bilhões em março para R$ 77,4 bilhões em abril, está em declínio desde o mês de maio chegando a R$ 54,6 bilhões em junho e fechando o mês de julho em R$ 45,6 bilhões.

De acordo com dados coletados em junho pela Pesquisa Mensal de Comércio, feita pelo Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE), as vendas nos supermercados do país em junho representou 9% de todas as transações feitas no setor do varejo.

A Sanity Consultoria seguiu firme no atendimento dos seus clientes no setor supermercadista, que apesar da queda no faturamento não deixou de investir em consultoria sanitária de alimentos qualificação dos colaboradores.