Fiscalização pode ser definida como a ação ou atividade da administração pública e de seus agentes para que se cumpram as obrigações legais. A fiscalização está em diversos ramos como transito e vigilância sanitária.

8 de março de 2019
Carnes Wagyu e Angus passarão a ser fiscalizadas pelo Procon SP em 2019

Procon fiscaliza procedência da carne das raças Angus e Wagyu

As Carnes Wagyu e Angus passarão a ser fiscalizadas pelo Procon-SP em 2019 para verificação da presença do selo de certificação. Segundo comunicado emitido pela Fundação […]
1 de março de 2019
Importaçao de alimentos o que é preciso saber

O que saber antes de entrar no mercado de importação de alimentos

Transporte, certificações e informações no rótulo da mercadoria estão entre os aspectos que precisam ser observados. Especialista em comércio exterior dá dicas de como executar procedimentos […]
17 de dezembro de 2018
Estudio de Tatuagem em São Paulo regulatório com a Sanity

Estúdio de tatuagem sem alvará cresce em SP

Encontrar um estúdio de Tatuagem sem alvará em São Paulo é mais comum do que se imagina, a licença é emitida pela COVISA que é responsável pelo […]
5 de dezembro de 2017
Self service e os cuidados necessários

Restaurante self-service: saiba os cuidados necessários

Quando visitamos um restaurante self-service nem imaginamos ou calculamos o nível de exposição a alimentos contaminados com bactérias nocivas.  Este artigo tem o objetivo de prover […]
5 de dezembro de 2017
Cadeia Produtiva de Alimentos Fiscalização - Por Alexandre Momesso

Cadeia produtiva de alimentos e os dilemas fiscalizatórios

A cadeia produtiva de alimentos, em especial no que concerne, à sua qualidade, é um ente de alta complexidade e que envolve diversos atores e fatores. […]
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