CONSULTORIA SANITÁRIA

Segurança alimentar e foco nos processos de produção

O serviço de consultoria sanitária prestado pela Sanity é realizado através de consultores especializados e totalmente voltada para otimização de processos, diminuição de perdas e desperdícios, atendimento as legislações vigentes e garantia da segurança dos alimentos.

A Sanity atua efetivamente em 25 Estados da Federação e mantém consultores especialistas em cada localidade para auxiliar as empresas na obtenção, renovação ou regularização de licenças juntos a órgãos municipais, estaduais e federais.

O serviço de consultoria sanitária da Sanity atende restaurantes, lanchonetes, supermercados, minimercados, empórios, entrepostos frigoríficos, açougues, indústria alimentícia e todos os outros estabelecimentos ligados ao Food Service ou que estão sob fiscalização dos órgãos regulatórios.

A Consultoria Sanitária da Sanity é desenvolvida de acordo com as necessidades de cada cliente, da indústria ao Food Service a Sanity colabora para a regularização da empresa quanto às normas regulatórias e atua fortemente na redução de custos e aumento da produtividade.


  • Obtenção de Licença Sanitária (Alvará Sanitário);
  • Obtenção da Autorização de Funcionamento de Empresa – AFE;
  • Alterações e Renovações das Licenças;
  • Avaliação da documentação legal;
  • Avaliação de instalações e layout;
  • Avaliação/Elaboração do Sistema de Qualidade.