Food service é o nome que se dá a todo o serviço que prepara e vende alimentos prontos para consumo fora de casa, como os restaurantes. O Food service abrange todo o mercado de preparação de refeições fora do lar inclusive os serviços de delivery de lanches, refeições e bebidas.

 

25 de agosto de 2020
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Documentação legal obrigatória, uma verdadeira colcha de retalhos

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18 de março de 2020
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A Prefeitura de São Paulo interrompe funcionamento do comercio na capital através de decreto até o dia 5 de abril para combater a avanço d coronavírus. […]
18 de março de 2020
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Food service e o coronavírus, formas de controle e de prevenção

O setor de food service que engloba todo e qualquer estabelecimento que se dedica a preparar e servir alimentação fora do lar emprega milhares de pessoas […]
13 de dezembro de 2019
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A fiscalização de final de ano é uma realidade que o gestor de supermercados e estabelecimentos de food service devem ficar atentos, as fiscalizações sanitárias podem […]
26 de novembro de 2019
Primeiro Fórum Global Markets 2019 com a Sanity

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O 1º Fórum Global Markets foi realizado em São Paulo no dia 26 de Novembro com a realização do IRSFD – Instituto de Responsabilidade Social Food […]
8 de novembro de 2019
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22 de outubro de 2019
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Quando pensamos em controle sanitário de alimentos, automaticamente nos vem a mente todo um arsenal de procedimentos, orientações, legislações, roteiros, etc. que visam na sua maioria […]
13 de outubro de 2019
Curso Validade dos Alimentos como entender e controlar - Sanity Consultoria

Validade dos alimentos, aspectos jurídicos da criminalização e seus efeitos

A validade dos alimentos na maioria das vezes é interpretada de forma errada e milhões de toneladas são desperdiçados por ano em todo o mundo. Mas […]
11 de outubro de 2019
Animal Health Expo e Congress 2019 e Sanity Consultoria

Animal Health Congress + Expo 2019 com a participação da Sanity

O ANIMAL HEALTH CONGRESS aconteceu entre os dias 02 a 04 de Outubro de 2019 no Expo Center Norte com o objetivo principal de fomentar a […]
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